1、肉價高企刺激禽蛋水產的消費替代；

　　2、蛋雞存欄量較低；

　　3、現貨高升水疊加傳統消費旺季，盤面修復貼水上漲可能性較高；

　　4、交易策略：

　　交易對象：JD2001合約

　　交易方向：多

　　1、行情主要矛盾：盤面貼水較多，需求旺季

　　當前雞蛋主要矛盾在于供應不及需求的增長，現貨市場雞蛋價格漲勢兇猛。今年受到豬瘟影響，淘雞價格一路上漲，根據芝華數據監測，中秋后，淘汰雞價格再度出現大幅上漲，全國淘汰雞均價漲至7.7元/斤，環比節前大幅上漲11%，年比上漲61.8%。今年的中秋蛋價高點出現在9月6日左右，隨著節日備貨結束，蛋價弱勢運行，經銷商采購意愿較低，蛋價也一如往年的下行。如遼寧、江蘇、河北、山東等省份的部分地區下降幅度高達0.7—0.9元/斤，其他地地跌幅也均在0.5—0.6元左右。不過，與往年不同的是，經過一周的下調后，蛋價迅速出現了反彈，刺激下游經銷商積極補貨、市場走貨加快，庫存也持續維持低位。從經驗來看，中秋節過后蛋價一般都會下行一段時間。根據芝華數據監測，2014—2018年從高點至低點平均跌幅為0.93元/斤，但今年的跌幅僅為0.55元/斤，跌幅明顯不及往年。

　　據卓創資訊顯示，目前產區貨源供應正常，部分產區內銷一般，隨著中秋效應的減弱和下游補貨結束，近期蛋價再漲幅度或有限，卓創資訊預計本周雞蛋價格或先漲后降，下半周蛋價或下滑0.20—0.30元/斤。“未來，一要重點關注養殖端的淘汰情緒。淘雞量增加后期供應又有緊張可能性，這也助推市場上漲情緒；二是關注需求情況，蛋價持續高企終端必然會有抵抗情緒，從而抑制需求量；三還需繼續關注豬肉價格，豬肉突破30元，替代品也有影響，雖然雞蛋不是豬肉的直接替代類產品，但從消費角度來看，同為蛋白質類食品，或多或少有影響。”霍雅文表示，蛋價是否下跌主要因素在于供應端，前三季度的高補欄量是有目共睹的，所以后面影響蛋價重點是淘雞情緒，多淘則蛋價跌幅小，少淘跌幅可能較大。

　　3、雞蛋流通：區域價差低位增加，雞蛋流通性增加

　　雞蛋作為農副產品，和我們的生活息息相關，價格漲跌直接影響民生，自上市以來，其價格發現功能表現十分突出。針對當下雞蛋給出價格，我們認為從未來基本面預判來說，盤面主力合約價格仍有一定低估，因此我們提出分批建倉做多雞蛋的策略。

　　四、風險提示

　　消費不及預期，現貨價格風險性下跌，蛋存欄量增加。