近日，國內商品期貨市場表現較為搶眼的品種非豆粕、菜粕莫屬，在本周一市場上其他商品期價表現如夏日的韭菜那樣一片“綠油油”時，豆粕與菜粕期價則如現在剛上市的鮮桃那樣紅得“誘人”，本周二更是充分顯現明星品種特色：“大紅大紫”。與此同時，中國香港一斤豬肉價格近日突破100元一斤也成為了各媒體與網站津津樂道的“新鮮東西”。雖然中國香港肉價僅代表局部地區價格，不具有普遍性，但卻給我們帶來了很大的市場價格波動的想象空間。生豬養殖業與飼料業的各市場主體，以及豆粕、玉米貿易商們更是想咧開大嘴笑出聲來，雖然他們想把這種喜悅的情緒展現得含蓄一點，但壓都壓不住�。�

　　從豆粕與菜粕近來數次出現上漲行情的時間點來看，在很大程度上和中美貿易磋商不暢等不無關系，甚至可以說豆粕與菜粕價格的上漲就是由此引發的。

　　據期貨日報記者了解，我國大豆年產量在1600萬噸左右，大部分是被用作了食品豆原料，如做成我們經常吃的豆腐、豆芽、大豆蛋白粉等，只有一小部分被用來生產非轉基因豆油，其副產品豆粕除了一小部分被用來生產醬油等商品以外，大部分出口到了歐美市場，用作生產各種食品的原料。也就是說，國產大豆無法給國內豆粕市場提供充足的供應貨源。

　　近年來，隨著國內居民生活水平的提高，肉、蛋、奶等高蛋白食品的需求量增長很快，而生產這些商品的主要原料是植物蛋白，其中的絕大部分植物蛋白來源于豆粕，國產棉粕、菜粕、花生粕等雜粕的數量比較少，在市場上只能充當候補類“小角色”。

　　那么國內市場對豆粕的強勁需求靠什么呢？據期貨日報記者了解，這些主要靠大量進口大豆壓榨來解決。

　　2017年我國進口近1億噸大豆，2018年進口大豆的數量略有下降，出現了7年來首次下降，同比下降7.9%，但絕對數量仍高達8803.1萬噸。

　　據業內人士介紹，在中美貿易磋商不暢之前，巴西、美國、阿根廷是我國三大主要大豆進口來源國，其進口量占大豆進口總量的95%左右。其中，自2013年巴西超越美國成為我國第一大大豆進口來源國后，巴西憑借逐年持續增長的大豆產量及價格優勢，不斷擠占美國大豆在我國的市場。另外，因為大豆出口政策及國內土地、氣象、資源等因素影響，阿根廷大豆產量波動較大，每年向我國出口500萬—1000萬噸。

　　“在中美貿易磋商不暢之后，我國大豆需求主要依靠進口巴西大豆來解決，同時也增加了從俄羅斯、烏克蘭等國的大豆進口數量，但這部分數量占我國進口總量的比例不大。”部分業內人士表示，在貿易摩擦之前，美國約有62%的大豆銷往我國。兩國貿易摩擦升級后，大豆成為最受影響的雙邊貿易商品之一。據統計，2018年巴西向我國出口大豆6610萬噸，同比增長30%。美國向我國出口大豆僅為1664萬噸，同比下降49%。阿根廷由于2018年大豆大幅減產，其出口到我國的大豆數量出現顯著下降。烏拉圭出口到我國的大豆數量則保持穩定，為300萬噸左右。

　　近日，伴隨著中美經貿關系日趨緊張，有消息稱巴西有意對我國大豆市場“落井下石”，即要提高出口到我國的大豆價格，同時近期美國大豆、玉米的播種進展緩慢，很多產區出現了不良天氣。多種因素影響之下，國內大豆與豆粕價格終于找到了“好好表演一番”的機會。

　　針對菜粕市場來說，情況與豆粕市場差不多，關鍵點也是國內產量太少，以及國內需求對外依賴程度太高。

　　特別值得關注的是，近期國內水產、禽類養殖進入旺季也拉動了豆粕與菜粕的需求，而從植物蛋白原料的來源來看，現在與未來我們都不得不依賴進口，預計在非洲豬疫情得到控制后，在國內生豬存欄量恢復到正常水平后，相關飼料原料價格趨漲的概率較大。更重要的是中國香港豬肉價格近日一斤達到了100多元更是令看多豆粕、菜粕的投資者興奮不已。

　　令人稱奇：中國香港豬肉價格達到100多元一斤

　　據中國香港相關媒體6月2日報道，上水屠房再有內地豬檢出非洲豬瘟病毒，同批4700頭生豬將被銷毀，上水屠房將再關閉消毒4天，最快本周四（端午節前）恢復運作。肉價亦隨之上漲，有肉鋪將豬肉價錢倍升至128港元(折合人民幣112.7元)一斤。

　　雖然中國香港肉價僅代表局部地區價格，不具有普遍性，但卻給我們帶來了很大的市場價格波動的想象空間，國內一部分做多豆粕、菜粕期貨的投資者更是信心滿滿。

　　據記者了解，雖然當前國內白條豬與豬肉批發價格年同比大幅上漲，但近期的表現還算是比較穩定的，同時蛋價在沖高到近幾年來同期的高點后也趨于穩定。

　　豆粕轉化為豬肉與雞蛋需要通過生豬和蛋雞來完成，這需要一個時間周期，最短時間也需要半年左右，因此，國內豬肉與雞蛋價格高企，特別是中國香港豬肉價格一斤達到100多元與“兩粕”價格說漲就漲是沒有直接關系的，當前豆粕與菜粕價格的上漲不存在扎實的需求面基礎，更多的投資者看多豆粕與菜粕價格一方面是出于投資價格洼地的考慮，另一方面是在進行多農產品(000061)并空工業品的套利操作，第三就是一種市場預期供應趨緊的集中體現。

　　在記者發稿之際，跟“雙粕”價格走勢密切相關的中美貿易摩擦再起小波瀾，針對中國剛剛發布的中美經貿問題白皮書，美國發布聲明顛倒黑白，不顧事實，指責中國在中美貿易磋商中“開倒車”，刻意抹黑中國。中華人民共和國商務部和外交部隨即回應，直接回懟。

　　據悉，6月3日，美國貿易代表辦公室和財政部發表聯合聲明，對中方發表《關于中美經貿磋商的中方立場》白皮書表示失望。

　　今天下午的中國外交部例行記者會上，發言人耿爽表示，美方指責中方在磋商中開倒車，完全是歪曲事實、倒打一耙，希望美方能夠早日認清形勢，回歸正軌。

　　商務部新聞發言人也表示，美國政府在過去十余輪談判中曾不斷調整相關訴求，但卻隨意指責中方“開倒車”，無非是要潑臟水，這是中方不能接受的。

　　美國全國商業經濟協會6月3日發布的調查報告顯示，美國經濟2020年底以前出現衰退的可能性達到60%。